Храната, която консумирате всеки ден, играе ключова роля за поддържането на здравето.
Още: Защо всички трябва да ядем елда няколко пъти в седмицата?
Някои храни могат да намалят риска от определени състояния или заболявания. Два вида храни могат да имат голямо влияние върху потенциално фатални заболявания, като намаляват риска от деменция, рак и сърдечни заболявания.
Вижте още: Това е най-полезната закуска за чревното здраве
А именно, редовното добавяне на тези храни към вашата диета може дори да ни помогне да живеем по-дълго, според проучване.
Още: Учени: НЕ пържете картофите така, тровите черния си дроб
Още: Храните, с които ударно топите коремните мазнини
Ядки
Учени от Имперския колеж в Лондон и Норвежкия университет за наука и технологии заключиха, че хората, които ядат ядки, могат да намалят риска от сърдечни заболявания с почти 30 процента, рак с 15 процента и преждевременна смърт с 22 процента.
Преглед на 29 проучвания от цял свят показа, че ежедневната консумация на ядки намалява наполовина риска от смърт от респираторни заболявания и от диабет с почти 40 процента.
Вижте още: Добавете този зеленчук в салатата си и няма да се познаете
Още: Добавете оцет в кафето и ще се изненадате - това е най-добрият почистващ продукт!
Още: Дефицит на магнезий: 8 скрити симптома, които всеки трябва да знае
Зеленолистни зеленчуци
Зеленолистните зеленчуци включват храни като спанак, зеле, зеле и зелени салати. Те се считат за основна храна за мозъка поради основните хранителни вещества, включително витамин К, лутеин и фолат, както и редица полезни растителни флавоноиди. Освен това те са източник на нитрати, съединения, които тялото превръща в нитрити, които отпускат и разширяват кръвоносните съдове, за да стимулират притока на кръв към сърцето, мозъка и мускулите.
Ежедневната порция зеленолистни зеленчуци забавя когнитивния спад, свързан със стареенето. Хората, които ядат две или повече порции, обикновено показват същата памет и способност за припомняне като някой с 11 години по-млад от тях.
