Обикновено, когато пържим месо, картофи, риба, кюфтета и всякакви други храни, сме свикнали да пускаме аспиратора. В противен случай рискуваме миризмата да попие в пердетата, покривките и останалия текстил и дълго време да е част от помещението.
Ако обаче нямате аспиратор в кухненското помещение, това би било сериозен проблем. Не се отчайвайте, защото ние имаме добра новина за вас. Ще ви споделим няколко трика, благодарение на които няма да позволите на миризмите да ви притесняват и да напомнят дни наред какво сте готвили.
Трикове за предотвратяване на миризмите от пържене
• Трик с морков
Ако искате да предотвратите миризмите от пържене, поставете няколко кръгчета моркови в нагорещеното олио. Това ще му помогне да не изгаря и няма да се усеща лоша и тежка миризма.
Най-големите ГРЕШКИ, които допускате при готвенето!
• Трик с бира и лимон
Този трик е наистина ефикасен. Когато подготвяте месото за пържене, добавете към него бира и малко лимонов сок. Не забравяйте и няколко капки мляко. Така ще има по-малко холестерол и няма да се усети типичната миризма.
• Премахнете излишната панировка
Винаги, когато панирате месо и го подготвяте за пържене, не забравяйте да премахнете от него излишната панировка. Така тя няма да се рони в тигана, да обгаря и да бъде виновник за миризмите, които усещате по време на пържене и след това.
Възползвайте се от тези простички трикове и си спестете едно продължително проветряване, което понякога отнема дни.
