За повечето от нас ключът към енергичната сутрин е чашата горчива напитка. Някои хора консумират кафето, за да допълнят или да изключат закуската си. Други го пият, пътувайки към работното си място.
Факт е, че кафето ни дава солидна доза енергия и успява да ни измъкне от състояние на сънливост, но това е в сила единствено, ако го пиете в правилното време.
Още: Може ли да се пие кафе по време на пости?
Според експертите, кафето не бива да се пие веднага след като се събудим. Като причина е изложена структурата на нашето тяло. Събуждайки се, нивата ни на кортизол са на върха си. Кортизолът, знаете, че е хормонът на стреса и способства повишаването на активността и концентрацията. Ако нивата на кортизол са високи, чашата кофеин може да го понижи и респективно да доведе до загуба на енергия.
Кога да пием кафето си?
Когато човек стане от леглото, той вече има нужното ниво на хормони, за да стартира деня си енергично. Час по-късно е препоръчително да изпие чаша ароматно и любимо кафе. Това е първата причина, поради която не се препоръчва консумацията на горчивата течност веднага след сън. Или казано по друг начин, двойната доза кортизол може съвсем спокойно да доведе до загуба на енергия. В резултат на това няма да се чувствате ефективни и продуктивни на работното си място.
Съществува обаче още една причина, която ще ви разкрием в редовете по-долу.
Още: Лекар: Това е причина №1 да НЕ пиете кафе
Ако веднага след сън консумирате първата си чаша кафе, преди да сте изразходили натрупаната енергия, може да се получи толерантност към кофеина. И след това, колкото и кафе да пиете, вие няма да усетите тази енергия, която очаквате да получите от кофеиновата напитка.
Мозъкът ни произвежда химикал, който е наречен аденозин. Именно той води до сънливост. Когато човек е буден, аденозинът се натрупва и в някакъв момент усещаме, че е време да затворим клепачи. Кофеинът блокира аденозиновите рецептори и ни държи свежи за дълго време. Това обаче не значи, че трябва да консумирате кафе по-късно от 15:00 часа. Ако аденозиновите рецептори биват блокирани от кофеина, ще ви е трудно след това да заспите.
Хората, които страдат от безсъние, е добре да се замислят в кое време на деня консумират кафето си.
Още: Ползи от консумацията на кафе
Чаят е не по-малко опасен от кафето. Последната чаша чай също трябва да бъде изпита най-късно до 3:00 часа. В чая се съдържа аминокиселината л-теанин, която насърчава релаксацията, но след направени изследвания става ясно, че консумацията на кофеинови напитки в рамките на 6 часа преди лягане може да наруши съня.
Как е най-полезно да се консумира кафето?
Кафето само по себе си е здравословно, но ако го консумирате със захар, може да го превърнете във вредно. Най-добре е да пиете горчивата напитка в чист вид. Ако все пак обичате да ви е сладичко, добавете малко стевия или мед вместо захар.
Когато избирате кафе у дома, заложете на органичните видове, тъй като качеството на кафето е обвързано с обработката и начина на отглеждане на кофеиновите зърна. Не пестете пари при избора на кафени зърна, защото това оказва влияние върху здравето ви.
Канелата е чудесна подправка, с която може да овкусите кафето и да го направите още по-ароматно. Освен това, канелата помага за понижаване на кръвната захар, холестерола и триглицеридите при диабетици. Щипка канела към чашата с кафе ще създаде перфектната комбинация. Желателно е да заложите на цейлонската кафе, а канела. Да не забравяме да споменем, че канелата, добавена към кафето, може да ни помогне да се отървем от онези няколко килограма, с които се борим месеци наред. В никакъв случай не подценявайте сладкарската подправка.
Статията има само информативна цел, не замества консултацията с лекар, нито балансирано хранене. Надяваме се да сме ви били полезни и информацията, споделена с вас, да ви послужи в правилния момент.
Лекар: Тези хора могат да пият кафе със захар, здравен съвет за деня, 16 февруари
Какво се случва с черния ви дроб, ако пиете две чаши кафе на ден?