Опитните домакини винаги разчитат на един трик при пърженето на кюфтета.
Още: Това любимо домашно растение е токсично за котки
Какво слагат хитрите домакини в тигана, когато пържат кюфтета?
Те винаги слагат парче хляб в тигана. Тестеният продукт абсорбира излишните мазнини.
Добавянето на хляб не влияе по никакъв начин на вкуса на ястието, но гарантира, че кюфтета няма да са прекалено мазни.
Опитните готвачи добавят тази съставка към каймата и кюфтетата стават по-сочни от всякога
Още: Магарешко мляко – суперхрана за имунитет, кожа и здраве
Още: Как се използва светената вода у дома и какво да правим със старата
Но в случая трябва да се внимава хлябът да не поеме твърде много мазнина или течност. В противен случай той ще омекне и ще се разпадне в тигана, а това вече ще се отрази на крайния резултат.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Честа грешка: Кои яйца са най - подходящи за великденско боядисване