Учени направиха милиони от фъстъченото масло и обявиха, че кетчупът е не просто сос, а патентовано средство за облекчаване на разстройството. Има толкова неща, които не знаем за храната.
Още: Китайско дихателно упражнение за отслабване: Убива апетита и намаляват мазнините по корема
Още: Колко пъти в седмицата трябва да мием косата си?
Ето няколко храни, които специалистите по хранене не биха консумирали:
1. Овесени блокчета
Овесените блокчета се асоциират със здравословния начин на живот и се продават като полезна храна за хората, които искат да отслабнат Но, според специалистите, те са пречка по пътя към желаното тегло, защото съдържат много захар, сол и наситени мазнини. Като цяло, няма разлика дали консумирате десертно или овесено блокче, еднакво вредни са.
Още: Kога се пие магнезият - сутрин или вечер?
2. Пълнозърнест хляб
Пълнозърнестият пшеничен хляб се прави от фино смлени зърна, което му придава приятен кафяв цвят. Смята се, че е сред най-здравословните видове хляб, защото е богат на фибри, които ни карат да се чувстваме сити за по-дълго. Но, според диетолозите, хлябът от магазините е богат на консерванти и добавени сол и захар. Домашният хляб е полезна алтернатива.
3. Продукти с етикет „без захар“ или „без мазнини“
Думите „без захар“ и „без мазнини“ привличат купувачите, които са на диета, но те са далеч от полезната храна. Продуктите без захар и мазнина са и „без вкус“, поради което производителите добавят много изкуствени химикали и подобрители, които вредят на диетата и здравето.
4. Обработено месо
Обработеното месо съдържа вредни добавки, които го правят по-вкусно и трайно. Сред тези храни са бекон, колбаси, консервирано месо. Изненадващо, но каймата също се счита за обработено месо, защото също съдържа консерванти.
5. Оризови сладкиши
Оризовият сладкиш е доста изкушаващ, защото не съдържа нищо. Няма мазнини, захар, фибри, минерал и калории. Но диетолозите никога не биха го консумирали, защото се превръща в захар почти веднага, след като постъпи в храносмилателната система. Гликемичният индекс достига 82, докато на чистата захар е 100, а на топка сладолед е 66.
6. Оцветени храни
Хранителните бои се ползват не само в сладкарството, но и при някои марки консервирана храна, пушена сьомга и салатени сосове. Децата са най-големите консуматори на изкуствено оцветена храна, което увеличава риска от синдром на дефицит на вниманието и хиперактивност. Сред другите вредни последствия са депресията и промяна на настроението.
7. Фъстъчено масло
Докато оригиналното фъстъчено масло съдържа много полезни съставки, това, което се продава в повечето магазини, е по-скоро вредно. То съдържа добавки като транс мазнини, зеленчуково олио и захар. Ако обичате фъстъчено масло, купувайте го само от специализирани магазини, а не от супермаркета.
8. Компоти
Много компании използват сиропа като консервант, което е изключително вредно. Сиропът съдържа прекалено много захар, което намалява хранителната стойност на плодовете. Препоръчва се да избираме плодове, които са консервирани в собствен сок, за да намалим захарното съдържание.
9. Мюсли
Макар мюслито се счита за полезна храна, диетолозите не биха го консумирали. Защото тази храна е силно обработена и съдържа захар и обработени въглехидрати. Ако започнете деня си с мюсли, повишавате нивото на кръвната захар, което после бързо пада, а вие отново посягате към следващата порция и така преяждате. Здравословна алтернатива са пълнозърнестите и необработени овесени ядки.
