Повечето от домакините са свикнали да прибират зеленчуците в хладилника. Те обаче не си дават сметка, че някои от тях никак не се спогаждат с ниските температури на това място.
Още: Учени: НЕ пържете картофите така, тровите черния си дроб
Ако до този момент сте прибирали на хладно картофи, чесън или лук, то незабавно спрете да го правите. Това единствено може да ги унищожи и да престанат да са годни за консумация.
Лукът и чесънът трябва да дишат, докато картофите изобщо не понасят студа. Тях дори не е препоръчително да ги държите на терасата, защото е много вероятно да се развалят.
Забравете също да слагате банани, краставици, тиквички и домати в хладилника. Към тези плодове и зеленчуци ще добавим и ананасите. Почти сигурно е, че прибрани на хладно, всички тези свежи храни ще потъмнеят и ще изгубят част от полезните си свойства.
Още: Храните, с които ударно топите коремните мазнини
Как да съхраняваме зеленчуците, за да ги запазим пресни дълго време
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-добрите сирена за отслабване са тези
Още: Добавете оцет в кафето и ще се изненадате - това е най-добрият почистващ продукт!
Запомнете, че доматите са един от на-капризните зеленчуци. Те не понасят студа, а когато са навън, не се спогаждат с найлоновите пликове. Извадете ги от торбата, в която са ви ги дали в магазина, ако искате да запазите вкуса им.
Много внимавайте кои плодове и зеленчуци държите на топло или на студено. Съобразете се с техните предпочитания, ако искате да бъдат максимално полезни за вас, докато ги похапвате!
