Наденички от тофу вместо от месо, соеви питки вместо пържоли, вегетариански бургери вместо кюфтета – за много германски домакинства вегетарианските или веганските заместители на месото вече са обичайна част от дневното меню, макар често да са по-скъпи от „оригинала“, предава ДПА.
Сезонът на скарата е удоволствие за всеки, който се наслаждава на идеално сготвени бургери, хот-дог, вегетариански бургери и други ароматни продукти – толкова много, че хората в наши дни са склонни да хвърлят почти всичко на скара, от диня до маруля.
Яйцата са неизменна част от всяка рецепта за сладкиши, сосове, глазури, супи, а дори и основни ястия. Много често обаче вегетарианците, веганите и хората с определени диетични изисквания заради здравословното им състояние избягват яйцата и други продукти от животински произход.
Време е да зарадваме всички наши веган приятели с една рецепта, която може да е добър заместител на бърканите яйца. Нека видим как да я приготвим:
Съставки
1 пакет твърдо тофу, отцедено и натрошено
1 глава лук, нарязан грубо
1 червен пипер грубо нарязан
1 пакет гъби
1/2 ч.
Даваме ви една страхотна рецепта за вегетарианци - шишчета с тофу. Чудесно изкушение, което може да направите и опитате сами у дома:
Съставки:
1 парче тофу (около 180 грама)
2 малки тиквички
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 червен лук
2 чаши чери домати
сол
пипер
2 супени лъжици соев сос
3 с.
Яйцата са неизменна част от всяка рецепта за сладкиши, сосове, глазури, супи, а дори и основни ястия. Много често обаче вегетарианците, веганите и хората с определени диетични изисквания заради здравословното им състояние избягват яйцата и други продукти от животински произход.
Даваме ви една страхотна рецепта за вегетарианци - шишчета с тофу. Чудесно изкушение, което може да направите и опитате сами у дома:
Съставки:
1 парче тофу (около 180 грама)
2 малки тиквички
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 червен лук
2 чаши чери домати
сол
пипер
2 супени лъжици соев сос
3 с.
Наденички от тофу вместо от месо, соеви питки вместо пържоли, вегетариански бургери вместо кюфтета – за много германски домакинства вегетарианските или веганските заместители на месото вече са обичайна част от дневното меню, макар често да са по-скъпи от „оригинала“, предава ДПА.
Сезонът на скарата е удоволствие за всеки, който се наслаждава на идеално сготвени бургери, хот-дог, вегетариански бургери и други ароматни продукти – толкова много, че хората в наши дни са склонни да хвърлят почти всичко на скара, от диня до маруля.
Време е да зарадваме всички наши веган приятели с една рецепта, която може да е добър заместител на бърканите яйца. Нека видим как да я приготвим:
Съставки
1 пакет твърдо тофу, отцедено и натрошено
1 глава лук, нарязан грубо
1 червен пипер грубо нарязан
1 пакет гъби
1/2 ч.