Даваме ви една страхотна рецепта за вегетарианци - шишчета с тофу. Чудесно изкушение, което може да направите и опитате сами у дома:
Още: Нумерологична прогноза за 26 април 2025 според датата на раждане
Още: 26 април: Какъв църковен празник е утре, какво трябва и не трябва да се прави
Съставки:
1 парче тофу (около 180 грама)
2 малки тиквички
Още: Светла събота 2025: Традиции, обичаи и забрани на празника
Още: Научна теория: На всеки 7 години, животът ни се променя кардинално
1 червена чушка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Едно ухапване с последствия за цял живот: Вижте как да се предпазите от кърлежите
Още: Какво се случва с тялото, когато правите едно просто нещо всеки ден
1 жълта чушка
1 червен лук
2 чаши чери домати
Още: Защитете балкона си от птиците, които унищожават цветята
Още: Томина неделя 2025: Кога се пада, традиции и обичаи
сол
пипер
2 супени лъжици соев сос
3 с.л. сос за барбекю
2 с.л. сусам
Инструкции:
Натиснете тофуто, за да извлечете течността, за около половин час. След това го нарежете на кубчета и мариновайте в соев сос.
Пригответе зеленчуците: нарежете тиквичките, чушките и червения лук на квадратчета. Уверете се, че са с приблизително еднакъв размер.
Сглобете шишчета: зеленчуци и тофу последователно върху бамбукови пръчки, докато изразходвате всичките си продукти.
Загрейте тиган или грил, намажете с малко зехтин и след това поставете шишчета и гответе за няколко минути от всяка страна, докато зеленчуците омекнат. Тофуто трябва да е златистокафяво. Подправете със сол и черен пипер в края на готвенето, след това намажете със сос за барбекю и поръсете със сусам. Извадете от тигана/скарата и сервирайте топли.
