Сигурни сме, че рядко се среща човек, който да не обича комбинацията от тиква и канела. Няма такава божествена наслада, буквално всичките ни сетива са готови да затанцуват в синхрон.
Меденките са освен сладка наслада, а също и съкровище от спомени и топлина. Но каква е тайната зад тези класически меденки, които се топят в устата и ви карат да си вземете още, и още?
Какво е Коледа без сладки изкушения? Ароматът на канела, джинджифил и мед е традиционен за светлите празници, а за да зарадвате и небцето си, претворете го в уникални меденки, които да поднесете на празничната трапеза.
В света на сладкарството съществуват десерти, които ни пренасят в специални моменти от детството. Един такъв десерт, който изпъква със своята традиция и вкус, са меденките по стара рецепта.
Меденките са едни от любимите ни лакомства. Добрата новина е, че могат да издържат дълго време и затова, ако обичате да ги похапвате, не се притеснявайте да удвоите количеството на продуктите.
Продукти:
2 яйца
1 ч.ч захар
1 к.ч мед
1 ч.ч. олио
ванилия
1 канела
1 ч.л сода хлебна
брашно колкото поеме
Бюджетни меденки, които приготвям всяка седмица на децата
За глазурата:
330 г пудра захар
2 големи белтъка, на стайна температура
2 чаени лъжици лимонов сок
1/2 чаена лъжица ванилова есенция
Начин на приготвяне:
Медът и захарта ги разтапяте на котлона, докато направят гладка консистенция, а после добавяте и канелата, и ванилията.
Продукти:
2 яйца
1 ч.ч захар
1 к.ч мед
1 ч.ч. олио
ванилия
1 канела
1 ч.л сода хлебна
брашно колкото поеме
Бюджетни меденки, които приготвям всяка седмица на децата
За глазурата:
330 г пудра захар
2 големи белтъка, на стайна температура
2 чаени лъжици лимонов сок
1/2 чаена лъжица ванилова есенция
Начин на приготвяне:
Медът и захарта ги разтапяте на котлона, докато направят гладка консистенция, а после добавяте и канелата, и ванилията.
Меденките са едни от любимите ни лакомства. Добрата новина е, че могат да издържат дълго време и затова, ако обичате да ги похапвате, не се притеснявайте да удвоите количеството на продуктите.
В света на сладкарството съществуват десерти, които ни пренасят в специални моменти от детството. Един такъв десерт, който изпъква със своята традиция и вкус, са меденките по стара рецепта.
Меденките са освен сладка наслада, а също и съкровище от спомени и топлина. Но каква е тайната зад тези класически меденки, които се топят в устата и ви карат да си вземете още, и още?
Какво е Коледа без сладки изкушения? Ароматът на канела, джинджифил и мед е традиционен за светлите празници, а за да зарадвате и небцето си, претворете го в уникални меденки, които да поднесете на празничната трапеза.
Сигурни сме, че рядко се среща човек, който да не обича комбинацията от тиква и канела. Няма такава божествена наслада, буквално всичките ни сетива са готови да затанцуват в синхрон.