Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Меденки с тиква – не сте опитвали такава вкусотия

27 септември 2024, 09:14 часа

Сигурни сме, че рядко се среща човек, който да не обича комбинацията от тиква и канела. Няма такава божествена наслада, буквално всичките ни сетива са готови да затанцуват в синхрон.

Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура

Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи

Днес сме решили да ви зарадваме с едни изключително вкусни и ароматни меденки, които се приготвят наистина лесно и с малко продукти. Задължително тествайте рецептата, ще останете повече от доволни.

Как се приготвят вкусните меденки с тиква?

Още: Сладки меденки без яйца: Лесна рецепта

Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас

Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица

Продукти, от които се нуждаете:

  • 260 г брашно
  • 125 г мед
  • 1 яйце
  • 60 г захар
  • 50 г масло
  • 75 г тиквено пюре
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. канела
  • ванилия
  • сол

Начин на приготвяне на меденките:

Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен

Още: Тези сарми с три вида месо никой не може да им устои

Започнете с пресяването на брашното, но преди това го смесете с канелата, бакпулвера и една щипка ванилия.

Още: Каква е тайната на класическите меденки, за да се топят в устата

Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи

Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете

В отделен съд смесете меда, захарта и маслото. Разтопете ги на водна баня. Когато по повърхността започнат да се образуват мехурчета, оттеглете съда от котлона.

Когато сместа се охлади, добавете тиквеното пюре и разбитото яйце.

Към тази смес се прибавят и сухите съставки и се омесва меко и лепкаво тесто. Увийте го в стреч фолио и го оставете в хладилника за един час, за да постегне.

Намажете ръцете си с олио и се заемете с оформянето на топчета от стегнатото вече тесто.

Още: Подсладете си живота с тези уникални меденки за Коледа?

Включете фурната на 180 градуса и подредете меденките в тавичка. Печете ги около 15 минути. Може да ги похапвате топли или охладени, и в двата случая са божествено вкусни.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес