Засилени проверки на Агенцията за безопасност на храните за качеството на агнешкото месо и яйцата. Множество нарушения са констатирани от инспекциите – на фона на 3500 проверки са издадени 110 предписания и 12 акта, като са затворени и два склада, които са работили без регистрация по Закона за храните.
53 заклани агнета, подготвени за продажба, са били намерени в частен дом във Велинград при съвместна акция на „Икономическа полиция“ и Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ)-Пазарджик, съобщиха от БАБХ.
Между 25 и 30 лв. за килограм е реалната цена на българското агнешко месо за Великден. Всичко над тази цена клони към спекула, а под нея поставя под въпрос качеството на месото.
Агнешкото месо задължително присъства на трапезите ни, когато става въпрос за Великден или Гергьовден. Този продукт позволява да се приготви по най-разнообразни начини, в зависимост от вкусовите предпочитания на човек,
Мариноването е важна част от приготвянето на агнешко, тъй като позволява на месото да придобие по-богат вкус и аромат.
Агнешкото месо е едно от най-предпочитаните покрай Великден и Гергьовден. Мнозина не пропускат да го поднесат на трапезите си сготвено във фурна, изпечено на скара или задушено в компанията на прецизно подбрани зеленчуци.
По предварителни оценки, цената на агнешкото за Великден ще достигне до 30 лева в магазините, предаде NOVA.
Зам.-министър: Сайтът за храните не е за 80-годишната ви бабаСпоред животновъда Красимир Кирилов, който има ферма край Арбанаси цената на килограм живо тегло за агне е между 10 и 12 лева.
„Затваряме границата на Кулата на 30-ти март, ако не се предприемат мерки от страна на БАБХ във връзка с вноса на агнешко месо от Северна Македония“, съобщи Симеон Караколев – основател на Националната овцевъдна асоциация, понастоящем съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация.
Животновъди от свищовските села се опасяват, че за Великден и Гергьовден българският пазар ще бъде „залят“ от румънско и македонско агнешко месо и техните животни ще остават неизкупени във фермите, предава БНР.
Месец преди Великден - колко ще ни струва агнешкото за празничната трапеза?
От националната овцевъдна компания уверяват, че драстичен скок в цените на агнешкото не се очаква.
Агнешкото е неизменна част от празничната трапеза на Великден. Всяка домакиня иска да избере възможно най-крехко и прясно месо, за да стане още по-вкусно празничното ястие.
От месец юли 2021 г. сме свидетели на плавно покачване на цените на хранителите продукти. Около 23,5% е ръстът на цените, в сравнените с миналия Великден, каза по БНР Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Българските потребители да си купуват агнешко директно от фермите. Този апел отправи Бойко Синапов, който е председател на Националната асоциация „Обединени български животновъди".
100% българско агнешко месо ще предложи Lidl за празниците. Веригата ще осигури близо 250 тона родно агнешко месо, с което клиентите да подготвят празничната си трапеза.
По традиция за шеста поредна година на Гергьовдев потребителите на Домашен социален патронаж в Стамболийски и по проекта "Топъл обяд", така както и на Великден, и на Архангеловден, и на Коледа, получиха агнешко за трапезата си.
Агнешкото месо задължително присъства на трапезите ни, когато става въпрос за Великден или Гергьовден. Този продукт позволява да се приготви по най-разнообразни начини, в зависимост от вкусовите предпочитания на човек,
Мариноването е важна част от приготвянето на агнешко, тъй като позволява на месото да придобие по-богат вкус и аромат.
Месец преди Великден - колко ще ни струва агнешкото за празничната трапеза?
От националната овцевъдна компания уверяват, че драстичен скок в цените на агнешкото не се очаква.
Агнешкото месо е едно от най-предпочитаните покрай Великден и Гергьовден. Мнозина не пропускат да го поднесат на трапезите си сготвено във фурна, изпечено на скара или задушено в компанията на прецизно подбрани зеленчуци.
Между 25 и 30 лв. за килограм е реалната цена на българското агнешко месо за Великден. Всичко над тази цена клони към спекула, а под нея поставя под въпрос качеството на месото.
Животновъди от свищовските села се опасяват, че за Великден и Гергьовден българският пазар ще бъде „залят“ от румънско и македонско агнешко месо и техните животни ще остават неизкупени във фермите, предава БНР.
100% българско агнешко месо ще предложи Lidl за празниците. Веригата ще осигури близо 250 тона родно агнешко месо, с което клиентите да подготвят празничната си трапеза.
„Затваряме границата на Кулата на 30-ти март, ако не се предприемат мерки от страна на БАБХ във връзка с вноса на агнешко месо от Северна Македония“, съобщи Симеон Караколев – основател на Националната овцевъдна асоциация, понастоящем съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация.
Агнешкото е неизменна част от празничната трапеза на Великден. Всяка домакиня иска да избере възможно най-крехко и прясно месо, за да стане още по-вкусно празничното ястие.
Българските потребители да си купуват агнешко директно от фермите. Този апел отправи Бойко Синапов, който е председател на Националната асоциация „Обединени български животновъди".
По предварителни оценки, цената на агнешкото за Великден ще достигне до 30 лева в магазините, предаде NOVA.
Зам.-министър: Сайтът за храните не е за 80-годишната ви бабаСпоред животновъда Красимир Кирилов, който има ферма край Арбанаси цената на килограм живо тегло за агне е между 10 и 12 лева.
Засилени проверки на Агенцията за безопасност на храните за качеството на агнешкото месо и яйцата. Множество нарушения са констатирани от инспекциите – на фона на 3500 проверки са издадени 110 предписания и 12 акта, като са затворени и два склада, които са работили без регистрация по Закона за храните.
По традиция за шеста поредна година на Гергьовдев потребителите на Домашен социален патронаж в Стамболийски и по проекта "Топъл обяд", така както и на Великден, и на Архангеловден, и на Коледа, получиха агнешко за трапезата си.
53 заклани агнета, подготвени за продажба, са били намерени в частен дом във Велинград при съвместна акция на „Икономическа полиция“ и Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ)-Пазарджик, съобщиха от БАБХ.
От месец юли 2021 г. сме свидетели на плавно покачване на цените на хранителите продукти. Около 23,5% е ръстът на цените, в сравнените с миналия Великден, каза по БНР Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.