Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Зелева салата с френски дресинг

24 август 2016, 11:00 часа

Необходими продукти:

1/2 средно голяма зелка

3-4 средно големи моркова

1 домат

1/2 краставица

1 глава лук

50 г стафиди

 

За соса:

2 скилидки чесън

2 ч.л. горчица

2 с.л. прясно изцеден лимонов сок

4 с.л. зехтин

1 ч.л. сол

 

Начин на приготвяне:

Нарежете зелето и домата на тънки ивици.

Настържете морковите.

Нарежете лука на ситно.

Краставицата нарежете на кръгчета. 

Пригответе сос като месите всички съставки в съд със завинтващ се капак и интензивно разклатете.

Сложете в купа зелето, морковите, лука и стафидите. Добавете соса и разбъркайте добре.

Украсете с листа прясна мента или джоджен.

Съвет.

Можете да добавите и една настъргана ябълка. 

Ако не харесвате толкова пикантни вкусове, към соса можете да добавите и майонеза. Тогава за по-лесно размесване на съставките, можете да използвате чопър или пасатор. 

Стефани Вакарелийска
Стефани Вакарелийска Отговорен редактор
Новините днес