Ако искате да опитате оригинална рецепта, с която да впечатлите гостите си - следвайте стъпките, за да разберете как да си приготвите зеленчукови кюфтенца. Главните герои са червената леща и магданоза - изключително полезни за цялостното здраве. Освен че е много полезна рецептата, тя се приготвя и изключително лесно. Два плюса, от които да се възползвате. Зеленчуковите кюфтенца са перфектното допълнение за всяка трапеза.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Необходими продукти:
- 1/2 кг леща
- 1 глава лук
- 1 връзка магданоз
- 1 връзка пресен лук
- кимион
- червен пипер
- сол
Бъркани яйца с розмарин: Перфектната закуска
Начин на приготвяне:
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
Първата стъпка от рецептата е да сварите лещата за около 5 минути. Изцеждате я от водата, като добавяте глава лук, подправки на вкус - червения пипер, солта, кимиона, пресен магданоз. Пасирате всичко до постигане на хомогенна смес.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
След пасирането се добавя пресния лук, нарязан на ситно. От получената смес се оформят кюфтенца, които се пекат 35 минути на 180 градуса в тавичка с хартия за печене.
Приятен апетит!
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
