Ако искате през лятото да сте в добра форма, препоръчително е да си приготвяте лесни, вкусни и леки ястия. Това важни най-вече за вечерята. Колкото по-здравословна е тя, в толкова по-добра форма ще бъдете.
Днес ще ви споделим как сами да си приготвите едно изключително ароматно ястия, което не само ще ви засити, но и ще поглези вкусовите ви рецептори.
Ето и какви продукти са ви нужни за направата на вкусната вечеря:
• пилешки гърди - 450 г;
• кромид лук - 2 глави;
• моркови - 2 бр.;
• картофи - 3 - 4 бр.;
• зеле – резен;
• олио - 2 с.л.;
• магданоз - или копър;
• целина;
• черен пипер;
• сол.
Начин на приготвяне:
Пилешките гърди се почистват и след това се режат на парчета. Лукът, корковите и картофите се почистват и след това се режат на кубчета. Целината и зелето е препоръчително да се нарежат на по-едри парчета.
Лятна мусака с патладжани, от която ще си оближете пръстите
Всички продукти се прехвърлят в голяма тенджера и в съда се излива вода, колкото да покрие зеленчуците. Ястието се овкусява с подправките и се готви за около 25 минути.
Когато месото и останалите продукти в тенджерата са напълно сварени, ястието е готово и може да го оттеглите от котлона. Преди да го сервирате, го поръсете с нарязан на ситно магданоз.
Тази лятна яхния е препоръчително да се сервира студена. Вкусът й е незаменим и сме сигурни, че ще останете изключително доволни от крайния резултат.
Опитайте тази яхния и няма да съжалявате!
