Време е да ви зарадваме с рецептата за един уникално вкусен и при това здравословен сладкиш, който се приготвя буквално за нула време. Толкова е апетитен, че ако веднъж го опитате, ще се превърне в любимата ви сладост.
Как се приготвя най-бързият и здравословен сладкиш?
Ето от какви продукти се нуждаете:
Още: За любителите на десерт: Вкусен шоколадов КЕКС за ценители
- брашно от лимец - 1 ч.ч.
- кувертюр - 100 г тъмен шоколад
- яйца - 3 бр.
- кафява захар - 1 ч.ч.
- краве масло - 3 с.л.
- бакпулвер - 1 бр.
- сол - щипка
- ванилия - 2 бр.
- стафиди - 150 г
- шоколадов ликьор - 50 мл
- банани - 3 бр. малки, добре узрели
Начин на приготвяне:
Започнете с натрошаването на кувертюра. За целта може да ползвате чопър, блендер или най-обикновено ренде, с помощта на което да го наситните.
За да омекнат, накиснете стафидите предварително в шоколадов ликьор или вода.
Още: Най-добрите готвачи разкриват тайната на вкусния шоколад кекс
Кравето масло се разтопява предварително и се смесва с кафявата захар и яйцата. Разбиват се с миксер, за да се получи по-гладка и еднородна смес.
Постепенно към тази смес се добавя брашното, което предварително сме пресели заедно с бакпулвера, ванилията и солта. След това добавяме накиснатите стафиди, бананите, които сме нарязали на малки парченца и тъмния шоколад.
Тази смес се прехвърля в тава и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. Около 40 минути са нужни, за да се изпече равномерно кексът.
По желание сладкишът се поръсва с какао.
Още: Шоколадов бананов кекс, с който да изненадаме семейството
Да ви е сладко!
