Необходими продутки:
галета - 3 с.лъжици
картофи - 1 килограм
зехтин - 2 с.лъжици
червен пипер - 1/2 ч.л.
черен пипер - 1 к.лъжичка
лют пипер - 3 щипки, (по желание)
сол - 1 ч.л.
чесън на прах - 1/2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на 4 части. Измийте и ги подсушете старателно.
В дълбока купа смесете подправките - черен и червен пипер, чесън и галета.
Полейте картофите със зехтин и ги посолете, след което ги сипете в купата и ги оваляйте в подправките.
Сложете хартия за печене в тава и сипете вътре картофите. Включете фурната на 200 градуса.
Печете картофите до готовност - около 40 минути.
Печените хрупкави картофи с галета са много вкусни.
