Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Запечени картофи със зеленчуци: Много вкусни

01 юли 2024, 16:14 часа

Опитайте тази рецепта за лесен обяд или вечеря. Ще се хареса на всички, защото се приготвя с пресни продукти и ароматни подправки. Няма да ви отнеме много време в кухнята, а ще се насладите на чудесен вкус. Ето какви продукти са ви необходими.

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи
  • 1 глава лук
  • 3 червени чушки
  • 4 домата
  • 1/2 връзка магданоз
  • 4 с.л. олио
  • 1 к.ч. вода
  • сол

Хрупкави лучени кръгчета: Ето каква е тайната

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите и да ги нарежете на еднакви по големина кубчета. След това се поставят в подходяща тава.

След това е дълбок тиган слагате малко мазнина и задушават ситно нарязаният лук. А малко след това добавяте и нарязаните на средни парчета червени чушки, обелените и нарязани на кубчета домати и ситно нарязаният магданоз. Задушавате всичко до омекване.

Задушените зеленчуци се изсипват върху картофите, ястието се залива с малко вода. Пече в умерена фурна около час или докато картофите омекнат.

Приятен апетит!

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес