Опитайте тази рецепта за лесен обяд или вечеря. Ще се хареса на всички, защото се приготвя с пресни продукти и ароматни подправки. Няма да ви отнеме много време в кухнята, а ще се насладите на чудесен вкус. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 1 глава лук
- 3 червени чушки
- 4 домата
- 1/2 връзка магданоз
- 4 с.л. олио
- 1 к.ч. вода
- сол
Хрупкави лучени кръгчета: Ето каква е тайната
Начин на приготвяне:
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите и да ги нарежете на еднакви по големина кубчета. След това се поставят в подходяща тава.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
След това е дълбок тиган слагате малко мазнина и задушават ситно нарязаният лук. А малко след това добавяте и нарязаните на средни парчета червени чушки, обелените и нарязани на кубчета домати и ситно нарязаният магданоз. Задушавате всичко до омекване.
Задушените зеленчуци се изсипват върху картофите, ястието се залива с малко вода. Пече в умерена фурна около час или докато картофите омекнат.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
