Храната помага не само на стомаха, но също така гарантира, че живеем здравословен и активен живот. Що се отнася до ястия, които не само задоволяват душата, но и са питателни, спаначената супа определено оглавява списъка. Ето как да си приготвите такава в няколко лесни стъпки:
Още: Най-вкусната салата за Великден: Ще искате да я ядете и на празника и след това
Още: Лесен и впечатляващ: Великденски десерт без месене, втасване и печене
Стъпка 1
Загрейте 1 супена лъжица масло в тиган и добавете 1 дафинов лист, 1 нарязан лук и скилидка чесън. Задушете за няколко минути.
Стъпка 2
Още: Козунак на конци в пералня: Рецептата, която изуми домакините
Още: Най-старата рецепта за козунак: Традиционен домашен вкус
Добавете куп листа спанак (старателно измити и без стъбла) в тигана. Гответе на среден огън, докато се свият. Извадете дафиновия лист и прехвърлете спанака в блендер. Може да използвате и пасатор.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Козуначени курабии за 20 минути: Бързи и вкусни великденски сладки
Стъпка 3
Пасирайте листата, за да направите пюре, и добавете малко вода към тях. Прехвърлете това в тенджера и добавете ½ чаша мляко.
Стъпка 4
Още: Как се приготвя традиционната великденска погача
Още: Каква е тайната на най-вкусния козунак на конци
Добавете сол на вкус, последвана от щипка черен пипер на прах и захар. Сега добавете 1 чаена лъжичка прясна сметана. Смесете 1 супена лъжица царевично брашно с ¼ чаша вода и добавете тази смес. Гответе няколко минути на среден огън и сервирайте супата гореща.
