Необходими продукти:
Още: Как се приготвя класическата агнешка чорба?
Още: Мъфини с орехи и фурми: Вкусна рецепта готова само за 30 минути
пълнозърнесто брашно - 500 г от лимец*
мая - 1 пакетче 7 г суха
сол - 1 ч.л.
Още: Вкусни и здравословни палачинки от извара и спанак
Още: Пухкав и вкусен домашен хляб: Тайната на приготвянето му е в тези трикове
захар - 1/2 ч.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Мързелив пухкав козунак без месене: Ето как се приготвя
Още: Пухкави като памук солени кифлички със сирене и кашкавал
тиквени семки - 1 с.л. смлени или овесени ядки
слънчогледови семки - 1 с.л. смлени
кисело мляко - 3 с.л. или заквасена сметана
Още: Топят се в устата: Масленки като от едно време
Още: Лесни бутер каноли, с които ще оберете точките на Великден
топла вода - 375 мл
Начин на приготвяне:
Смесете брашното /*или комбинация от бяло фино брашно от лимец (тип 500) и пълнозърнесто по избор/ със сухата мая.
След това добавете солта, захарта, смлените тиквени и слънчогледови семки, ако ви харесва и овесени ядки, водата и киселото мляко и омесете всичко в гладко тесто за хляб.
Оставете тестото да втаса за пет минути. След това прехвърлете тестото в студена фурна в застлана с хартия за печене тава и печете 50 минути на 200 градуса без вентилатор.
Този вкусен пълнозърнест хляб е подходящ за деца, приготвен с овесени ядки и най-добре с фино бяло брашно от лимец.
Поднесете 5 минутен хляб с домашно билково масло и се насладете !
