Отпратихме лятото и казахме „Здравей“ на есента. Колкото и да не ни се иска, златна постеля тепърва предстои да покрива земята, а студените и прохладни дни ще ни принуждават да прекарваме повече време у дома.
Хората, които обичат уюта на дома, със сигурност не лишават сетивата си от аромата на домашно приготвена храна. Днес ще ви зарадваме с рецепта за едни уникално вкусни войнишки курабийки, които се приготвят за нула време и с минимални усилия.
Как се приготвят вкусните войнишки курабийки?
Още: Класическа рецепта за домашни курабийки
Ето от какви продукти се нуждаете:
- 1/2 кг брашно
- 400 г кисело мляко
- 4 яйца
- 1 яйце
- 1 1/2 ч.ч. захар
- 10 г ванилия
- 10 г амонячна сода
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.ч. олио
- сол
- захар
- орехи
Начин на приготвяне:
Започнете с пресяването на брашното. Това е важна стъпка и в никакъв случай не бива да я изпускате. В средата му оформете кладенче и чукнете яйцата.
Още: Бърза рецепта за курабии с кисело мляко на БАБА
Содата бикарбонат и амонячната сода се гасят в киселото мляко и се разбъркват. Сместа се добавя към брашното заедно със захарта. Поръсва се щипка сол и се добавя ванилията за още повече аромат.
Идва ред на разтопеното масло. Меси се меко тесто, а когато е готово се оставя настрана да си почине.
Оформят се курабийки и се подреждат в тавичка, покрита с хартия за печене. Всяка сладост се маже с разбито яйце и се поръсва със захар и натрошени орехи.
Тавата се слага във фурна, която предварително сте загрели на 200 градуса. Щом курабийките станат приятно златисти, извадете тавата от фурната.
Още: Сладки курабийки с ябълки за сутрешното кафе
Уникално вкусни са, задължително ги пробвайте!
