Чудесно предложение за вашата трапеза. Тиквичките и магданоза са много полезни за цялостното здраве, така че това е чудесно предложение да ги включите в менюто си.
Необходими продукти:
- 6 тиквички
- 4 филии хляб
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 1 връзка магданоз
- 6 скилидки чесън
- 1 яйце
- 50 г галета
- 50 г брашно
- 50 мл. олио
Любим ДЕСЕРТ: Класическа рецепта за гофрети
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите тиквичките. Измийте ги и ги рендосайте, след което се оставят в гевгир за поне час, за да се отцедят много добре. После се смесват с пресования чесън и ситно накълцания магданоз.
Добавете към тази смес и накиснатия в прясно мляко хляб, който се смачква със зеленчуковата смес до получаване на гъста каша. Тя се посолява и от нея с мокри ръце се оформят плоски кюфтета. Те се овалват в разбито сурово яйце, а след това в смес от равни количества брашно и галета.
Пържете ги в сгорещено олио до готовност.
Приятен апетит!
