Вкусни панирани кюфтенца от тиквички и пресен магданоз

23 май 2023, 13:15 часа

Чудесно предложение за вашата трапеза. Тиквичките и магданоза са много полезни за цялостното здраве, така че това е чудесно предложение да ги включите в менюто си.

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Необходими продукти:

  • 6 тиквички
  • 4 филии хляб
  • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 1 връзка магданоз
  • 6 скилидки чесън
  • 1 яйце
  • 50 г галета
  • 50 г брашно
  • 50 мл. олио

Любим ДЕСЕРТ: Класическа рецепта за гофрети

Начин на приготвяне:

Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?

Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година

Първа стъпка от рецептата е да подготвите тиквичките. Измийте ги и ги рендосайте, след което се оставят в гевгир за поне час, за да се отцедят много добре. После се смесват с пресования чесън и ситно накълцания магданоз.

Добавете към тази смес и накиснатия в прясно мляко хляб, който се смачква със зеленчуковата смес до получаване на гъста каша. Тя се посолява и от нея с мокри ръце се оформят плоски кюфтета. Те се овалват в разбито сурово яйце, а след това в смес от равни количества брашно и галета.

Пържете ги в сгорещено олио до готовност.

Приятен апетит!

Още: Как се правят крутони за салата

Още: Най-лесната крем супа: Само 3 зеленчука и изненадващо вкусен резултат

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес