Вкусни и много лесни зеленчукови мъфини

30 август 2024, 06:00 часа

Тази е от онези рецепти, в която продуктите са ориентировъчни, количествата са по желание, а крайният резултат винаги е хубав. С други думи – експериментите са препоръчителни.

Още: Фасулска работа: Меки плоски хлебчета на тиган

Още: Екстра пухкав лимонов мус (само 5 съставки)

Необходими продукти за зеленчукови мъфини:

4 яйца

100 гр сирене

1 чушка

Още: Сладки с бира - перфектният десерт за хора, които постят

Още: Постни сладки с орехи, които се приготвят за 10 минути

1 тиквичка

1 морков

5-6 черни маслини

2-3 печурки

Още: Козуначени курабийки като от едно време

Още: Вкусна погача за Великден

подправки на вкус

Вижте още: Лесен трик, с който разберете дали вашият зехтин наистина е екстра върджин

Начин на приготвяне:

Измийте, обелете и настържете тиквичката и моркова.

Разбийте яйцата, нарежете маслините и чушките и разбъркайте всичко.

Натрошете сиренето, добавете подправки на вкус и разбъркайте всичко до хомогенност.

Разпределете сместа във формички за мъфини и печете на 180 градуса за около 30 минути.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес