Леката и вкусна тиквена запеканка може да бъде прекрасен вариант за вашата вечеря. Тя се приготвя бързо, а аромата й ще привлече и най-големите скептици.
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
Необходими продукти:
- 2 големи тиквички
- 100 гр заквасена сметана
- 80 гр кашкавал/ моцарела
- 2 скилидки чесън
- Копър
- Черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките добре и ги нарежете на кръгове без да ги белите. Подредете ги в тавичка като леко застъпвате всяко резенче и ги запечете малко във фурната. През това време смесете чесъна, подправките и сметаната, с които залейте запечените тиквички. Настържете кашкавала или моцарелата и поръсете отгоре, заедно с копъра. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.
Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
Вашата ароматна запеканка е готова.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
Да ви е вкусно!
