Едва ли има смисъл да споменаваме вкусовите качества на реването. За много хора това е любим десерт, който те хапват с удоволствие и приготвят у дома. По нашите земи то е останало като наследство от Османската империя, както и името на този характерен десерт от Близкия Изток показва. По света то е още познато като Basbousa и има много вариации, сред които най-популярните са с бадеми и шам-фъстък.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Продукти:
6 яйца
1 ч. захар
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
2 ч. брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
1 ч. олио
1 ч.л. сода
2 ванилии
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
Приготвяне:
Всичко се разбива с миксер на сняг. Слага се в тава и се пече около 30 минути. Когато се изкара, се сиропира: 1 л.вода и 1 кг захар се разбива и се залива върху печения кекс.
Реването може да се сервира с покритие от бита сметана. Това e личен избор на всеки един, който задоволява своя вкус. Можете да се поровите за различни вариации на десерта от арабската, азербейджанската, гръцката и турската кухня. Всяка една има своите специфични детайли, които го правят специално. Насладете му се!
