Лятото е време за приготвяне на леки рецепти, които да комбинирате с любимата напитка. Огретенът с броколи става много лесно и бързо - подходящ е за обяд и за вечеря. Всички съставки са полезни, така че заедно правят перфектната комбинация.
Необходими продукти:
- 400 г броколи
- 1 глава лук
- 250 г кайма
- 3 яйца
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 100 г кашкавал
- 1 ч.л. соев сос
- 5 с.л. олио
- кимион
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Здравословна салата от КИНОА, подходяща за вашата диета
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да попарите розичките броколи във вряща подсолена вода.
Нарязвате лука и го запържвате. Добавете и каймата, като запържите и бъркате, докато стане на трохи. Подправя се със сол, черен пипер, червен пипер, кимион и соев сос.
Прехвърляте каймата и броколите в подходяща тава. Ястието се разбърква и се залива със смес от разбитите яйца и прясното мляко.
Пече се в загрята на 200 градуса фурна до готовност. След това се поръсва с настърган кашкавал и се запича до готовност.
Приятен апетит!
