Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Уникални свински пържоли с гъбен сос за ценители

06 март 2024, 13:26 часа

Пържолите винаги са много добра идея за вечеря, особено ако очаквате и гости. Засищат много добре и носят наслада. Поднесени с подходяща гарнитура - ще получите отлично ястие. Може да приготвите тази рецепта и с котлети, но те се запичат за по-кратко. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Необходими продукти:

  • 4 свински пържоли
  • 100 г гъби
  • 1 с.л. масло
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 с.л. брашно
  • 3/4 ч.ч. прясно мляко
  • 1/4 ч.ч. вода

Ето как да приготвите най-вкусния картофен огретен с пилешко месо

Начин на приготвяне:

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

Първа стъпка от рецептата е да подправите много добре пържолите с черен пипер и сол. В подходящ тиган разтопете масло и сотирайте пържолите от двете страни за по 5 минути. Поставят се в тавичка щом са готови.

В същия тиган се запържват гъбите за 10 минути, докато омекнат. След като са готови се разбиват в блендер. Добавя се сол и черен пипер на вкус, брашно, мляко и вода. Отново се пасират и с получения сос се заливат пържолите. Слагат във фурната и се пекат на 180 градуса за 45 минути.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес