Ако обичате свински ребра - тази рецепта е за вас. Тайната на уникалния вкус е в маринатата. Разберете колко време трябва да ги печете, за да стане месото много крехко и каква е най-добрата гарнитура. Продължете да четете - тези продукти ще са ви необходими.
Още: Тези кюфтета от коприва си заслужават усилията - страшна вкусотия
Още: Вкусна и ефектна салата с останалите великденски яйца
Необходими продукти:
- 2 кг свински ребра
- 4 с.л. мед
- 4 с.л. доматено пюре
- 4 с.л. соев сос
- 4 скилидки чесън
- 1 ч.л. черен пипер
- 2 с.л. олио
- сол
Най-вкусният ОМЛЕТ с бекон: Топ закуска
Начин на приготвяне:
Още: Не сте опитвали толко вкусни домашни локумки (РЕЦЕПТА)
Още: С какво задължително се овкусява пилето за печене?
Първа стъпка от рецептата е да приготвите маринатата. Смесете меда с доматеното пюре, соевия сос, пресования чесън, солта и пипера.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази каша от коприва по селски ще ви върне години назад
Още: Любимата супа от коприва - ето как най-лесно се приготвя
Намазвате ребрата с приготвената марината, поставяте ги в подходяща тава и ги завивате в алуминиево фолио. Слагат се в хладилника да се мариноват за най-малко 1 час.
След това печете ребрата за 40 минути на грил, върху който е постлано алуминиево фолио, намазано с олио.
Най-подходящата гарнитура за сочните ребра е картофено пюре.
Още: Бланширане на лапад - ето какви тънкости трябва всеки да знае
Още: Как се приготвят кюфтета от лапад на фурна
Приятен апетит!