Ако чакате гости или просто искате да се поглезите с нещо сладко, хладно и плодово, днес ще ви дадем страхотна рецепта за горски мус, с който да зарадвате цялото семейство!
Още: Перфектна вечеря за 20 минути: Тази рецепта за свински пържоли ще ви впечатли
Още: Перфектната зимна вечеря: Тази супа с колбас ще ви засити за часове
Неободими продукти:
200 гр касис
Още: Сорбе от диня и банани, което впечатли домакините
200 гр малини
Още: "Любимото ястие на султана": Ето как да приготвите невероятно вкусна вечеря
Още: Тайната на бабината супа: Вкус, който ще ви върне в детството
200 гр капини
500 гр пъпеш
Още: Вкусни, здравословни и супер лесни за приготвяне: Ето как да си направите у дома тиквени мъфини
Още: Лековита салата с краставици: Понижава холестерола и високото кръвно налягане
7 с.л. захар
Още: Топ рани за понижаване на холестерола, които да добавите към вашата диета още днес
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
1 пакетче желатин
200 гр течна сметана
Начин на приготвяне:
Горските плодове се пасират на пюре и се претриват през фина цедка, за да се отделят семенцата. Пъпешът се обелва, почиства от семките, прибавя се захарта и се пюрира. След това се слага при другите плодове и хубаво се разбърква.
Желатинът се накисва в 5 с.л. студена вода и след това се загрява на водна баня, докато се разтвори. Трябва да изглежда като гъст сироп. Изсипва се в плодовото пюре и се разбърква.
Сметаната се разбива на сняг и при внимателно бъркане се сипва плодовото пюре, докато го поеме. Сместа се разпределя на формички и се оставя да стегне в хладилника.
