Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа
23:43 четв  9 ян 2025

Традиционни бухти по рецепта на БАБА

10 август 2023, 16:33 часа

Бухтите са сред любимите закуски, приготвени от баба или мама. Връщат ни в детството и са чудесен начин да започнете деня си. Продължете да четете, за да разберете как следно може да ги приготвите вкъщи и за своето семейство.

Още: Невероятно хрупкаво печено пилешко, готово за 20 минути: Перфектната вечеря за цялото семейство

Още: Неустоим гювеч с телешко месо: Ето как да го приготвите като професионалист

Необходими съставки:

  • 300 г брашно
  • 150 г кисело мляко
  • 2 яйца
  • 100 г сирене
  • 10 г мая
  • 2 ч.л. захар
  • 1 ч.л. сол
  • олио

Свински пържоли с гъби: Класическа рецепта

Начин на приготвяне:

Още: Питателна и много вкусна зимна супа – готова само за 30 минути

Още: Домашни бисквити с портокалов сок: Бърза и лесна рецепта, която ще ви стане любима

Първа стъпка при приготвянето на бухтите е да размиете маята в малък съд с хладка вода и захар и да оставите да втаса. След това от брашното, киселото мляко, настърганото предварително сирене, солта и вече втасалата мая се омесва до постигане на меко тесто. Оставете да втаса.

След това разточвате на дебела кора. От нея се изрязват бухти с ромбовидна форма, намазват се с олио и се подреждат в тава. Поставят се в гореща фурна и се пекат от двете страни до готовност.

Поръсват се с пудра захар и се сервират.

Приятен апетит!

Още: Засищаща и с плътен вкус: Задължително пригответе у дома тази супа от тиква

Още: Тези трикове са гарант за най-вкусните вратни пържоли на фурна

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес
Failed to fetch
Failed to fetch
Failed to fetch