Традиционна рецепта за любимите макарони на фурна

12 март 2021, 09:50 часа

Необходими продукти:

Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо

Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите

1 пакет макарони 

50 грама масло (около 1/4 от пакетчето)

150 грама сирене

Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?

Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден

4 яйца

чаша и половина захар

1 пакетче ванилия

литър прясно мляко

Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога

Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине

2 супени лъжици олио

половин чаена лъжичка сол

КОЛКО ВИДА ПАСТА ИМА И С КАКЪВ СОС СЕ ПРИГОТВЯТ ТЕ

Етапи в изпълнението на рецептата:

Поставете 2 литра вода в тенджерата, в която ще варите макароните. Изчакайте я да заври. Едва тогава прибавете солта, а след това и макароните. Варете в продължение на 10 минути или според инструкциите на опаковка. Периодично разбърквайте макароните, докато се варят.

След като се сварят, махнете тенджерата от котлона. Прецедете макароните през гевгир и ги сложете в тавата, в която ще се пекат. Но преди това намажете нейното дъно с посоченото количество олио.

Добавете маслото към макароните. Натрошете сиренето. Добавете и него към макароните и ги разбъркайте след това.

Пригответе заливката като първо разбиете яйцата със захарта. Добавете прясното мляко и ванилията към тях.

Изсипете заливката върху макароните. Печете ги в предварително загрята на 220 градуса фурна. Печенето продължава до придобиването на приятна златиста коричка.

Добър апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Василева
Мария Василева Отговорен редактор
Новините днес