Днес ще ви разкажем за едно неустоимо ястие, което завладява вкусовете както на децата, така и на възрастните - кебап върху ориз. Съчетание от сочно телешко месо, ароматен лук и пикантно доматено пюре върху пържен ориз създава гастрономична симфония, която ще ви накара да се влюбите в тази необичайна, но вкусна комбинация.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Вкусът на традицията: Ароматен винен кебап с ориз
Как да си направим вкусен кебап върху ориз?
Необходими продукти
- Телешко месо - 500 г
- Масло - 2 к.л.
- Олио - 5 с.л.
- Лук - 2 бр.
- Брашно - 1 с.л.
- Доматено пюре - 2 с.л.
- Ориз - 1 ч.
- Черен пипер
- Сол
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Начин на приготвяне
Подготовка на месото: Нарежете телешкото месо на малки парченца и го пържете в сгорещена мазнина до златист цвят.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Приготвяне на соса: Добавете нарязания лук, брашното и доматеното пюре. Постепенно налейте вода и прибавете сол и черeн пипер. Задушете ястието до омекване на месото.
Приготвяне на ориза: В сгорещеното масло пържете ориза и го залейте с вряща вода. Посолете и го задушете във фурна.
Обичате ли кебап върху ориз? Това е най-добрата рецепта
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
Сервиране: При сервиране, оризът се слага в купа и се обръща. Горе на ориза се нарежда апетитният кебап.
Този кебап върху ориз е комбинация от вкусове, която завладява сетивата и осигурява удоволствие както на малки, така и на големи. Съчетание на сочно месо, богат сос и ароматен ориз правят тази рецепта подходяща за всякакви поводи.
Добър апетит!
