Ако има нещо, заради което си заслужава да нарушите диетата си за предстоящото лято, то определено е за тези вкусни и сладки толумбички по оригинална турска рецепта.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Необходими продукти за толумбички:
2 ч.ч брашно
2 ч.ч. вода
1 с.л. масло
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
4 броя яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
олио - за пържене
За сиропа:
2 ч.ч. захар
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
2 ч.ч. вода
Вижте още: Тази поста баница с булгур е хит е мрежата
Начин на приготвяне:
Кипнете вода и добавете маслото. При непрекъснато бъркане добавете брашното и бъркайте, докато сместа се сгъсти и започне да се отлепя от съда.
Снемете от котлона и добавете едно по едно яйцата отново при непрекъснато бъркане.
Шприцовайте сместа на продълговати тулумбички и ги изпържете в сгорещено олио.
Оставете ги да изстинат и ги залейте с горещия захарен сироп, приготвен от водата и захарта.
Оставете да престоят няколко часа преди да ги поднесете.
