Новата любов на бирата са тези хрупкави тиквички, които ние по правило хапваме с млечен сос
Още: Лесна и питателна гъбена яхния - готова само за 40 минути
Още: Лесна пролетна супа с ориз и копър: Вкус и свежест в една купичка
Необходими продукти:
тиквички - 2 бр.
брашно - 3 с.л .бяло
Още: Какви тънкости има в готвенето на яхния от червена леща
Още: Шоколадово изкушение: Брауни с аромат на кафе
брашно - 3 с.л. царевично
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този омлет с овесени ядки хем е здравословен, хем е много вкусен
Още: Каква е тайната на най-пухкавия омлет - радост за окото
галета - 100 г
червен пипер - 1 с.л.
черен пипер
Още: Този ориз със спанак на фурна си е истинска класика
Още: С тази изискана супа от сьомга ще впечатлите и най-претенциозните гости
сол
лют пипер - 1 к.л.
чесън - 1 к.л. прах
лук - 1 к.л. сушен
мащерка - 1 к.л.
зехтин - 3 с.л.
Начин на приготвяне:
Почистете и нарежете тиквичките на средно тъни неголеми ленти или пръчици.
Сложете в дълбока чиния галета, двата вида брашно, всички подправки и разбъркайте.
Сложете в голяма плоска тава хартия за печене, намажете с малко зехтин. Поръсете тиквичките със получената суха смес и размесете с ръце, така че хубаво да се овалят и подправките да полепнат по тях.
Разпределете овкусените тиквички в тавата на един ред една до друга, без да се застъпват, и полейте с малко зехтин.
Загрейте фурната на 180 градуса и сложете тавата. Запечете тиквичките за около 25 мин до получаване на златиста и хрупкава коричка.
Поднесете тиквичките с млечен сос, кетчуп или сос от хрян, може да ги сложите като гарнитура към месо или да ги хапнете така.
