Ако искате да разнообразите семейството си или да впечатлите гости, тази рецепта за пилешко ще ви остави очаровани от простотата и резултата ѝ.
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
Простият трик на професионалните готвачи, с който пилешките гърди стават уникални
Трябват ви:
карфиол
Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
пилешко филе
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
доматено пюре
кашкавал
подправки
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
Приготвяне:
Нарязвате карфиола на филийки и ги намазнявате със зехтин (или масло), а после започвате да приготвяте пилешкото. Нарецето го на по-тънко, добавете му зехтин, сол, черен пипер, чесън и подправки. Сега намажете карфиола с доматено пюре и върху него сложете пилето, а после още малко доматено пюре, плюс кашкавал и пармезан.
Пробвате ли да приготвите пилешкото така, няма да го приготвяте вече по друг начин
Всичко това се случва в избраната от вас тава за печене, а после пъхвате в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато добие хубав златист цвят.
Да ви е сладко!
