Необходими продукти:
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
1 кг картофи
250 мл течна готварска сметана
50 мл олио
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
сол - на вкус
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
Вижте още: Любимите бабини кюфтета в бял сос
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и се нарязват на тънки малки парчета. Посоляват се и се слагат да врат на умерен огън само с вода. Водата трябва да е наравно ниво с картофите.
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Когато водата изври и картофите са сварени, ги отцедете и ги намачкайте с ръчна преса за картофи.
Прибавете олиото и сметаната. Продължете да разбивате картофеното пюре до еднородна смес.
