Необходими продукти:
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
1 кг картофи
250 мл течна готварска сметана
50 мл олио
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
сол - на вкус
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
Вижте още: Любимите бабини кюфтета в бял сос
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и се нарязват на тънки малки парчета. Посоляват се и се слагат да врат на умерен огън само с вода. Водата трябва да е наравно ниво с картофите.
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
Когато водата изври и картофите са сварени, ги отцедете и ги намачкайте с ръчна преса за картофи.
Прибавете олиото и сметаната. Продължете да разбивате картофеното пюре до еднородна смес.
