Тайната съставка на пухкавото картофено пюре

13 май 2023, 08:49 часа

Необходими продукти:

Още: Кюфтетата, които ще станат любими на всички: Стара рецепта с 2 тайни съставки

Още: Френска салата с леща: Перфектна за обяд или вечеря през всеки сезон

1 кг картофи

250 мл течна готварска сметана

50 мл олио

Още: Елда с ароматни подправки: Не пропускайте тази вкусна и питателна рецепта

Още: Как се разтваря желатин за чийзкейк

сол - на вкус

Вижте още: Любимите бабини кюфтета в бял сос

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и се нарязват на тънки малки парчета. Посоляват се и се слагат да врат на умерен огън само с вода. Водата трябва да е наравно ниво с картофите.

Още: Ядеш и ревеш: Двойно шоколадова торта

Още: Как да приготвим най-пухкавия сладкиш с извара

Когато водата изври и картофите са сварени, ги отцедете и ги намачкайте с ръчна преса за картофи.

Прибавете олиото и сметаната. Продължете да разбивате картофеното пюре до еднородна смес.

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес