Вижте как да си приготвите много вкусни пилешки бутчета с мед и чесън.
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Необходими продукти за пилешки бутчета:
8 пилешки бутчета
сол и черен пипер на вкус
2 супени лъжици зехтин
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
4 скилидки чесън, смлени
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
1/3 чаша мед
2 супени лъжици соев сос
1 супена лъжица ябълков оцет
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?
1 чаена лъжичка джинджифил, настърган
сусам и нарязан зелен лук за гарнитура (по желание)
пилешки бутчета
Вижте още: Класически ирландски картофени палачинки
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната си до 220°C. Постелете тава с хартия за печене.
Овкусете пилешките бутчета със сол и черен пипер, след което ги наредете върху тавата.
Печете 25-30 минути, или докато пилето се сготви и стане златисто кафяво.
Докато пилето се пече, загрейте зехтина в малка тенджера на среден огън. Добавете смлян чесън в тенджерата и гответе за 1-2 минути.
Разбъркайте мед, соев сос, ябълков оцет и настърган джинджифил. Гответе още 2-3 минути при непрекъснато бъркане, докато сосът леко се сгъсти.
Извадете пилешките бутчета от фурната и ги намажете с медено-чесновата глазура. Върнете пилето във фурната и печете още 5 минути, оставяйки глазурата да се карамелизира. По желание гарнирайте със сусам и нарязан зелен лук.
