Омлетът е просто и вкусно ястие, което се приготвя само за няколко минути, което го прави отлично ядене за бърз обяд или вечеря. Въпреки че всички си мислим, че знаем как да го направим, има трик за приготвяне на най-вкусния омлет.
Още: Този сладкиш с ягоди се предава от поколение на поколение
Още: Как да си приготвим домашен конфитюр от ягоди
Перфектната текстура се постига чрез много внимателно смесване на силно разбитите белтъци, които се смесват внимателно с жълтъчната смес преди печене в тиган – този вид омлет е известен още като омлетно суфле.
Необходими продукти за перфектния омлет:
5 яйца
зехтин
Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така
Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях
сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкус, който събужда апетита – бързи картофи на фурна
Още: Тази мусака взриви интернет – ето как да я направите у дома
пипер
Вижте още: Тази лятна салата с киноа е хит в мрежата
Начин на приготвяне:
Започнете, като отделите жълтъците от белтъците и ги поставите в различни съдове. Жълтъците се разбиват добре със сол и черен пипер. След това отделно разбийте белтъците на сняг. После внимателно добавете белтъците към жълтъците, с много нежни движения, като внимавате да не загубят обем.
Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути
Още: Мек като памук: Болярски тутманик
На котлон се слага тиган с малко зехтин. Изсипете сместа, изчакайте да стегне и прегънете, за да е шупнато и проветриво отвътре.
Сервирайте омлета горещ.
