Омлетът е просто и вкусно ястие, което се приготвя само за няколко минути, което го прави отлично ядене за бърз обяд или вечеря. Въпреки че всички си мислим, че знаем как да го направим, има трик за приготвяне на най-вкусния омлет.
Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък
Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика
Перфектната текстура се постига чрез много внимателно смесване на силно разбитите белтъци, които се смесват внимателно с жълтъчната смес преди печене в тиган – този вид омлет е известен още като омлетно суфле.
Необходими продукти за перфектния омлет:
5 яйца
зехтин
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
пипер
Вижте още: Тази лятна салата с киноа е хит в мрежата
Начин на приготвяне:
Започнете, като отделите жълтъците от белтъците и ги поставите в различни съдове. Жълтъците се разбиват добре със сол и черен пипер. След това отделно разбийте белтъците на сняг. После внимателно добавете белтъците към жълтъците, с много нежни движения, като внимавате да не загубят обем.
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
На котлон се слага тиган с малко зехтин. Изсипете сместа, изчакайте да стегне и прегънете, за да е шупнато и проветриво отвътре.
Сервирайте омлета горещ.
