Ако ви се хапват свински ребра, но се чудите как да ги приготвите, за да станат сочни и неустоимо вкусни - това е рецептата за вас. Топ готвач разкри каква е тайната - а именно в маринатата. Продължете да четете, за да разберете как да ги приготвите и какви съставки са ви необходими.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Необходими продукти:
- 2 кг свински ребра
- 6 с.л. горчица
- 2 ч.ч. светла бира
- 6 с.л. соев сос
- 6 скилидки чесън
- 2 ч.л. мед
- сол
Баницата на баба - КЛАСИЧЕСКА РЕЦЕПТА
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
Първа стъпка от рецептата е да приготвите маринатата, като смесите - горчицата, светлата бира, соевият сос, почистеният чесън и меда. Разбивате в блендер до получаване на хомогенна смес.
Свинските ребра се почистват от ципата, заливат се с готовата смес и се оставят в хладилника за една нощ, за да се мариноват добре.
Маринованите ребърца се поставят в тава и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса под фолио за 1 час. След това фолиото се маха и се запичат за още 10 минути.
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
Приятен апетит!
