Лятото е сезонът, в който похапваме най-много пресни зеленчуци и плодове. И тъй като жегите се появиха по нашите географски ширини през последните няколко дни, днес ще ви представим рецепта за свежа лятна салата с царевица, пилешко филе и чери домати, която освен засищаща, е и много полезна!
Още: Тази крем супа от червена леща става все по-популярна и у нас
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Необходими продукти:
600 гр пилешко филе
Още: Пикантни пилешки крилца на фурна
400 гр сладка царевица
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
150 гр чери домати
50 гр бейби спанак
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
3 с.л. заквасена сметана
Още: Уникална пикантна разядка с три вида чушки
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
1 с.л. горчица
50 мл лимонов сок
1 с.л. мед
7 с.л. зехтин
Сол
Пипер
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе приготвяме на тиган. Добавяме малко вода или бульон и похлупваме. Изчакваме да изстине и нарязваме на кубчета. В купа разбъркаме пилето с царевицата, спанака и разполовените чери домати. За дресинга смесваме лимонов сок, заквасена сметана, зехтин, горчица и мед. Овкусяваме с него салатата.
