Свинското месо е един от най-често употребяваните за храна видове месо от хората. Свинските ребра стават доста апетитни и ароматни, ако ги приготвите с подходяща марината. Добавете любимата гарнитура и перфекната вечеря е вече на лице.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Необходими продукти:
- 2 кг свински ребърца
- сол
- черен пипер
за маринатата:
- 60 г мед
- 30 мл. тъмен соев сос
- 60 г доматено пюре
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1/2 кориандър на прах
- 1 ч.л. канела
- 1 с.л. лимонов сок
Пълнени картофи с бекон и кашкавал: Не сте яли по-вкусни!
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
Първа стъпка от рецептата е да овкусите ребрата, като си поръсите със сол и черен пипер по ваш вкус. Слагат се в плик за печене и пликът се затваря. Слага се в тава и ребрата се пекат два часа на 180 градуса.
Следваща стъпка е да приготвите маринатата. В тенджера се смесват медът, соев сос, доматено пюре, чесън на прах, кориандър на прах, канела и лимонов сок. Сместа се разбърква и се загрява на котлона. През цялото време се бърка, докато маринатата заври. Оставете я на тих огън за 5 минути.
Когато ребрата са изпечени, пликът се разрязва и ребрата се намазват от всички страни с приготвената смес. Слагат се върху хартия за печене и се допичат за още около 10 минути на 200 градуса.
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
Приятен апетит!
