редлагаме ви една много вкусна рецепта за кюфтенца от пилешко месо с кремообразен сос.
Още: Лесен и впечатляващ: Великденски десерт без месене, втасване и печене
Още: Козунак на конци в пералня: Рецептата, която изуми домакините
Необходими продукти за пилешките кюфтенца:
за кюфтетата:
500 грама пилешко месо, смляно
1/2 чаша сирене рикота
Още: Най-старата рецепта за козунак: Традиционен домашен вкус
Още: Козуначени курабии за 20 минути: Бързи и вкусни великденски сладки
1/4 чаша настърган пармезан
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1 яйце
1/2 чаша галета
2 скилидки чесън, смлени
Още: Каква е тайната на най-вкусния козунак на конци
Още: Как се приготвя известният козунак с портокалови корички
сол и черен пипер
За соса Алфредо:
2 супени лъжици масло
1 скилидка чесън, смляна
1 чаша готварска сметана
1/2 чаша настърган пармезан
2 чаши пресен спанак
сол и черен пипер
Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200°C.
Комбинирайте съставките за кюфтета и оформете топки. Печете в тава, покрита с хартия за печене, за 20-25 минути.
За соса: Разтопете маслото, задушете чесъна, добавете сметаната и пармезана. Задушете до сгъстяване, добавете спанака докато омекне.
Сервирайте кюфтетата върху паста с богатия сос.