Сочни пилешки кюфтета в сметанов сос

редлагаме ви една много вкусна рецепта за кюфтенца от пилешко месо с кремообразен сос.

Още: Как точно се прави бистра пилешка супа

Още: Колко време е най-добре да се вари пилешката супа

Необходими продукти за пилешките кюфтенца:

за кюфтетата:

500 грама пилешко месо, смляно

1/2 чаша сирене рикота

Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена крем супа?

Още: Кои супи са най-подходящи за диета

1/4 чаша настърган пармезан

1 яйце

1/2 чаша галета

2 скилидки чесън, смлени

Още: Най-лесните бисквити с овесени ядки без захар и брашно - приготвят се за 20 минути

Още: Необичайната съставка, която само опитните готвачи слагат в тестото

сол и черен пипер

За соса Алфредо:

2 супени лъжици масло

1 скилидка чесън, смляна

1 чаша готварска сметана

1/2 чаша настърган пармезан

2 чаши пресен спанак

сол и черен пипер

Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200°C.

Комбинирайте съставките за кюфтета и оформете топки. Печете в тава, покрита с хартия за печене, за 20-25 минути.

За соса: Разтопете маслото, задушете чесъна, добавете сметаната и пармезана. Задушете до сгъстяване, добавете спанака докато омекне.

Сервирайте кюфтетата върху паста с богатия сос.