Слънчевите краставички, които всяка баба умее да приготвя

Време е да споделим с вас една изключително сполучлива рецепта за слънчеви краставички, които винаги се получават хрупкави и вкусни.

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Ето и какви продукти се използват за направата им:

• корнишони - 3 кг;

• вода - 4 литра;

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

• едра сол - 4 к.ч.;

• ябълков оцет - 4 с.л.;

• копър - 6 стръка пресен;

• синапено семе - 2 к.л.

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика

Начин на приготвяне:

Корнишоните се измиват, почистват се дръжките им и след това се подреждат в големи трилитрови буркани. На дъното на бурканите се поставят клонки копър.

10 причини НИКОГА да не изхвърляме сока от киселите краставички

Вземете удобен съд, в който да излеете 4 литра вода. Към него добавете солта и оставете да поври за около 5 минути.

Когато сместа от вода и сол изстине, може да долеете по 2 с.л. оцет в бурканите и след това да допълните със солена вода.

Едно от най-важните неща е да прецедите сместа и едва след това да я долеете в бурканите.

Последната стъпка е поръсване с малко синапено семе и затваряне с капачки. Бурканите се държат на хладно и тъмно място!