Време е да ви зарадваме с рецепта за един неустоимо вкусен и здравословен сладолед, който ще ви помогне по-лесно да се справите с излишните килограми. Направата на това сладко изкушение не е никак сложна, което означава, че дори онези от вас, които нямат почти никакъв опит в кулинарията, безпогрешно ще се справят с приготвянето на десерта.
Ето и списъка с продукти, които трябва да имате пред себе си:
• банани - 4 бр. замразени;
• кокосова сметана - 100 мл;
• жълтъци - 3 бр.;
• кокосово мляко - 150 мл;
• сироп от агаве - 2 с.л.;
• канела - за поръсване.
Начин на приготвяне:
Първото, което трябва да направите, е да разбиете жълтъците. За целта може да ползвате бъркалката на миксера или на ръка, както за вас е по-удобно.
Направете си домашен сладолед за точно 2 минути!
Пригответе си съд, в който да излеете кокосовото мляко и към него добавяйте жълтъците на тънка струя. Варите сместа за няколко минути на слаб огън и при непрекъснато разбъркване.
Когато отместите тенджерата от котлона, добавете сиропа от агаве. Оставете сместа да се охлади и след това преминете към следващата стъпка.
В отделен съд разбийте кокосовата сметана. За предпочитане е да бъде току – що извадена от хладилник.
Най-вкусният пържен сладолед, от който ще си оближете пръстите
Пасирайте предварително замразените банани с кокосовата сметана и крема с жълтъци.
Веднага след това може да сервирате сладоледа. На финала добавете и щипка канела за още повече аромат.
Този десерт е не само фантастично вкусен, но и здравословен. Задължително го опитайте и няма да съжалявате!
