Приготвянето на сладко от сини сливи е приятно и сравнително лесно. Днес ще разкрием пред вас една чудна рецепта, която още сега да тествате.
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Как се приготвя най-вкусното сладко от сини сливи?
Съставки:
Още: Сини сливи - лекар разкри кой не трябва да яде този плод
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
- 1 кг сини сливи
- 800 г захар
- 1 чаша вода
- Сок от 1 лимон
- 1 ванилова захар
Начин на приготвяне:
Измийте сините сливи и ги разрежете на половинки, премахнете костилките.
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
В дълбок съд поставете сливите, захарта и водата. Ако желаете, добавете ваниловата захар за по-добър вкус.
Още: Сини сливи - лекар разкри по колко на ден топят кръвни съсиреци
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Нагрейте сместа на средно висока температура, като разбърквате, докато захарта се разтопи.
Когато сместа започне да кипи, намалете огъня до средно-ниска степен и гответе сладкото около 1-2 часа, докато сливите се разпаднат и сиропът започне да се сгъстява. Редовно разбърквайте, за да избегнете залепване на сместа.
През последните няколко минути на готвене, добавете сока от лимона, който ще придаде свеж вкус и аромат на сладкото.
Подгответе стъклени буркани, като ги измийте и стерилизирате предварително.
Още: Сини сливи - лекар разкри какво се случва с холестерола ви, ако ги ядете всеки ден
Когато сладкото е готово, изсипете го горещо в стерилизираните буркани и затворете добре капачките.
Обърнете бурканите и ги покрийте с кърпа, докато изстинат.
Така приготвеното сладко от сини сливи е чудесно. Може да му се насладите, като го добавите към кекс или всякакви други десерти.
Препоръчително е сладкото да се съхранява на хладно и сухо място.