Необходими продукти:
Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата
Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути
сини сливи - 3 кг.
захар - 1 кг.
лимонена киселина - 1 ч.л.
Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета
Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка
индрише
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната вечеря за 15 минути: Пиле с лимон и мащерка
Още: Как се приготвят кюфтета по шведски - вървят винаги в тройка
Начин на приготвяне:
Сливите се измиват, почистват от костилките и се режат на парчета.
Поставете ги в голям съд, поръсете отгоре им захарта. Ред сливи ред захар и ги оставете да престоят така около 12 часа. Или от вечерта пригответе и на сутринта варете.
Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана
Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!
Сложете да ги варите на тих огън, като от време на време премахвайте образувалата се пяна с помощта на решетъчна лъжица. Добавете листата индрише, за да добавят аромат и след известно време ги премахнете.
Преди да стане готово сладкото от сини сливи, добавете към него лимонената киселина.
Изчакайте да се охлади и го насипете в сухи буркани.
Стерилизирайте сладкото 10 минути за капачките.
Сладкото от сини сливи е идеално за десерти, може да послужи добавяне към различни кексове със сладко, палачинки и др.
