Шницел с пилешко филе: Неустоим вкус!

29 септември 2023, 19:11 часа

Опитайте малко по-различна рецепта за шницел - с пилешко филе. Вкусът е неустоим, а поднесен с подходяща гарнитура имате перфектното ястие за вечерта. Приготвянето отнема около 30 минути, така че е чудесно решение, ако сте заета домакиня, която няма много време да отдели в кухнята.

Още: Кой е най-добрият сос за агнешки котлети

Още: Защо палачинките се късат в тигана?

Необходими продукти:

  • 4 пилешки филета
  • 2 яйца
  • 2 с.л. брашно
  • 200 г галета
  • 50 г масло
  • 2 лимона
  • 200 мл. олио за пържене

Перфектна закуска: Омлет с шунка и ароматни подправки

Начин на приготвяне:

Още: Тази съставка е тайната на перфектното тесто за пица

Още: Най-вкусната агнешка дроб сарма за Гергьовден

Първа стъпка от рецептата е да разрежете пилешките филенца през средата и да ги начукате. Трябва да бъдат с еднаква големите и еднакво тънки.

След това разбивате яйцата заедно с малко сол и черен пипер в подходяща купа. Пилето се овалва в брашно, потапя се в яйцата и накрая в галетата.

Пържите шницелите в сгорещено олио около 3 минути от всяка страна. След като ги извадите, ги поставете върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Сервирайте с резенче лимон.

Още: Колко време е необходимо да се вари агнешки комплект

Още: При приготвяне на агнешка главичка - ето какво трябва да знаем

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес