Цвеклото е любимо на мнозина заради полезните си свойства и е част от много и разнообразни рецепти. Днешното предложение е за ароматна салата, която е много оригинална. Става лесно и много бързо, като със сигурност ще впечатлите гостите. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Необходими продукти:
- 200 г мариновано червено цвекло
- 200 г бял боб от консерва
- 250 г кисело зеле
- 1 морков
- 2 скилидки чесън
- Зелев сок
- Олио
- Червен пипер
Вита баница с тиква: Бабина рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете, обелите и след това сварите моркова, като го нарязвате на ситно. Мариновате цвеклото и го отцеждате. След това нарязвате и него на кубченца.
Зеленчуците се слагат в купа. Прибавят се нарязаното зеле, накълцаният чесън и отцеденият бял боб от консерва.
Салатата се подправя с олио, зелев сок и червен пипер на вкус.
Приятен апетит!
