Една рецепта от supichka.com, която е перфектна за приятните следобеди и хората, които обичат да си похапват сладко.
Необходими продукти:
1. 6 яйца
2. 1 ½ чаена чаша захар
3. 1 ½ чаена чаша бршно
4. 1 бакпулвер
5. 1 ванилия
6. 1 чаена чаша мармалад
7. 2 супени лъжици пудра захар
Необходимо време за приготвяне:
35 минути
Рецептата за руло с мармалад в три стъпки:
1.
Първата стъпка от рецептата за руло с мармалад е подготовката на смета за блата. Яйцата трябва да са на стайна температура, след което се разбиват за около 5-6 минути с помощта на миксер на висока скорост. След като яйцата и захарта са добре разбити към тях се прибавят пресятото брашно заедно с бакпулвера и ванилията и се разбива за кратко на по-ниска степен.
2.
В голяма тава, най-добре тавата на фурната, се слага хартия за печене, след което върху нея се изсипва сместа за блата и се разпределя равномерно. Ако нямате хартия за печене, намазнете тавата, в която ще печете блата и я поръсете с брашно.Печете блата в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15-17 минути, или докато придобие леко златист цвят.
След като извадите блата от фурната го оставете да изстине леко след, което го намажете с предвидения мармалад и внимателно го навийте на руло. Ако печете без хартия за печене го отделете от тавата, докато е още горещ и след това го намажете с мармалад.След като рулото с мармалад изстине го поръсете с пудра захар.
