Студеният чай е една от най-желаните напитки през летните месеци. Той не само ободрява, но и ни освежава. За известно време ни откъсва от жегите и ни кара да се чувстваме фантастично. Не става въпрос обаче за всички онези напитки, които можем да си купим от магазина. Те са претъпкани със захари и вредни консерванти. Няма как да очакваме подобно действие от тях.
За да е истински вкусен и полезен студеният чай, трябва сами да си го приготвим.
За целта ще са ни нужни следните няколко продукта:
• 4 пакетчета чай (за предпочитане е да бъде зелен или черен чай)
• 4 с. л. мед
• 2 бр. лимони
• 1 ч.ч. пюрирани праскови
Време е да се заемем със съществената част, а именно направата на студения чай. Рецептата е от тефтера на баба и сме сигурни, че ще останете безкрайно доволни от крайния резултат. Плюсовете на домашната освежаваща напитка са, че можете сами да контролирате сладостта, както и да използвате различни плодове, съобразно вкусовите си предпочитания.
Ние избрахме да включим праскови, защото техният аромат е много освежаващ, а и се комбинират отлично с останалите съставки.
Най-напред се заемете с приготвянето на самия чай. Залейте пакетчетата с два литра вода и оставете на котлона около 5-6 минути.
Не е добра идея да оставяте пакетчетата да престоят твърде дълго във водата, защото вкусът на чая ще е прекалено тръпчив. Добавете меда и сока от лимон, докато напитката е все още топла, така че всички съставки да се смесят добре и медът да се разтвори.
Оставете каната с течността на една страна, докато се охлади напълно. Едва след това добавете пюрето от праскови и бъркайте. Съхранявайте в хладилник. Преди да поднесете, бихте могли да добавите няколко кубчета лед и листа от мента.
Рецепта за вкусен студен чай, който да ни разхлади в жегите
Това е истински освежаваща напитка, която се харесва от малки и големи. Подарете си чаша свежест в летните жеги!
