Рецепта за неустоимо пиле с магданоз

23 юли 2022, 18:46 часа

В следващите редове ще споделим с вас още една чудесна домашна рецепта за пилешко месо. Тя е много лесна и може да се прави дори от начинаещи готвачи.

Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така

Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?

Продукти, които ни трябват: 

800 грама пилешко филе (гърди) 

80 грама краве масло 

Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Пет връзки пресен магданоз

Една глава лук 

Половин глава целина

Няколко зърна черен пипер

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Три супени лъжици брашно 

Две яйца

Половин чаена чаша кисело мляко 

Щипка сол

Това е тайната рецепта, за най-вкусното пилешко месце

Как да приготвим рецептата?

Измийте и нарежете пилешкото месо. Стопете маслото в по-дълбок тиган или тенджера и запържете леко парчетата пилешко месо. След това го оставете на слаб огън и извадете пилешкото. Вместо тях (без да сменяте мазнината) сложете нарязаните на ситно лук и целина. Задушете ги докато не омекнат. Добавете брашното и го оставете да се запържи. След 3-4 минути разредете с гореща вода. Посолете на вкус и върнете пилешкото месо. Варете, докато всички продукти не станат готови. Десетина минути преди да го свалите от огъня сложете в тенджерата нарязаният пресен магданоз и го оставете да поври. Може да отцедите пилешкото и да сервирате само него с магданоза, като добавите пържени картофи. 

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес