В следващите редове ще споделим с вас още една чудесна домашна рецепта за пилешко месо. Тя е много лесна и може да се прави дори от начинаещи готвачи.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Продукти, които ни трябват:
800 грама пилешко филе (гърди)
80 грама краве масло
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Пет връзки пресен магданоз
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
Една глава лук
Половин глава целина
Няколко зърна черен пипер
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
Три супени лъжици брашно
Две яйца
Половин чаена чаша кисело мляко
Щипка сол
Това е тайната рецепта, за най-вкусното пилешко месце
Как да приготвим рецептата?
Измийте и нарежете пилешкото месо. Стопете маслото в по-дълбок тиган или тенджера и запържете леко парчетата пилешко месо. След това го оставете на слаб огън и извадете пилешкото. Вместо тях (без да сменяте мазнината) сложете нарязаните на ситно лук и целина. Задушете ги докато не омекнат. Добавете брашното и го оставете да се запържи. След 3-4 минути разредете с гореща вода. Посолете на вкус и върнете пилешкото месо. Варете, докато всички продукти не станат готови. Десетина минути преди да го свалите от огъня сложете в тенджерата нарязаният пресен магданоз и го оставете да поври. Може да отцедите пилешкото и да сервирате само него с магданоза, като добавите пържени картофи.
Приятен апетит!
